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烤羊池鱼鲜 民宿夜好眠
作者: 来源:舌尖上的重庆网转载 时间:2018-01-21
真武宫村 资料图片 |
九龙坡区真武宫村,是我市的美丽乡村之一,这里田园似公园,农家房屋酷似洋房别墅,既有江南水乡的婉约,也有北国风光的大气,自然灵动,充满生机。
沿着村主干道向前行驶2公里左右,路旁有一处面积近200亩的院落,与其他农舍不同,它是一家以碳烤全羊和刨猪汤远近闻名的田园农家乐。
农家乐老板叫陈吉明,2011年在当地流转200亩土地,建起了这处叫桃林社的好地方,今年是他第七次举办民俗文化节。陈吉明告诉重庆日报记者,每年12月中下旬到春节前夕,桃林社都会举办杀年猪文化活动,同时,全年都有吃不腻的碳烤全羊,满足市民的味蕾。
这里的碳烤全羊,主料山羊全是来自高山的羊羔,它们以食草为生,健壮肥美,大多在30到40斤左右,这样大小的全羊,烤出来既能让客人吃得心满意足,也不会有过多的浪费。猪舍里的黑猪也都是吃红薯长大,品质高不说,肥膘也少,体重最重的也就在250斤左右,杀出来的猪肉符合现代人忌油腻的饮食习惯。单独购买年猪肉,含加工费每斤在15元左右。
为了让客人们有更多的耍事,桃林社专门准备了一块游园空地,市民可以带着孩子在此玩各种亲子游戏。同时,附近20亩鱼池可供休闲垂钓,池里有草鱼、鲤鱼等近10种鱼类,大的10多斤重。若是钓起带走,统统按12元/斤收费,如果想就地吃新鲜的,交给老板加工,按26/斤计算。
值得一提的是,桃林社周边的乡村,空气清新,景色怡人,陪着家人走在田间小道上,哼着轻松欢乐的小调,或是去附近的桔园,体验采摘柑橘、蔬菜的乐趣,都是非常惬意的享受。
如若被这里的田园生活所吸引,舍不得离开,还可以在民宿休憩一晚,来一场和大自然共呼吸的和美之旅。 记者 赵伟平
温馨提示:
桃林社一次性可接待200人次左右,有近100个停车位;烤全羊价格为28元/斤。
推荐路线:
重庆主城上成渝高速—外环高速—西彭下道—桃林社。