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“网上的美食重庆”--《舌尖上的重庆》官网砥砺前行

作者： 来源：舌尖上的重庆.com 时间：2018-02-12




一元初始，万物复苏。春天的气息迎风飘扬，在新时代的指引下，践行新思想，实现《舌尖上的重庆》发展新作为。业已成为常态化的工作。
我带领的编辑们，一直寻找和发现美食的路上，一年365天中往返于重庆及其他城市的每个角落。编辑们不辞劳苦，完成撰稿任务，网管员上传资料至深夜，为了网友清晨的时候，能第一时间看到《舌尖上的重庆》官网最新资讯。
美食不等同美图。真实来源于生活中的点点滴滴。所涉及的美食图片，我们没有造作，只是粗加工还原于美食的色彩。艺术化的渲染，可以赏心悦目，却失去了美食本身的乐趣。
有网友问我，作为吃货，经常与美食接触，大饱口福，什么才是饮食健康。
“晨起一杯温开水，两粒黑枸杞，这就是我每天摄入的饮食健康元素。”
很多时候，我们在书刊报章或网络空间，经常看到所谓的健康养生专家，口若悬河，不切实际的讲解健康知识，大谈食物的过分信赖养生，却忽视了一些基本的养生信息。
《舌尖上的重庆》官网中，从创办开初就导入饮食健康版块，除了满足舌尖上的美味，还得讲正确的健康方式，杜绝大吃大喝，鄙视浪费。提倡光盘行动，文明就餐，丰俭由人。
民以食为天，饮食带给了我们生存之基。舌尖的味蕾，首要吃出健康。凡事适可而止。
作为《舌尖上的重庆》不是圣经，是通过大家的信任和支持，提供导入一些实用性、参考性、政务性的美食资讯。
2018年，我们初心不改，砥砺前行。《舌尖上的重庆》将会越办越好，打造成为“网上的美食重庆”。

《舌尖上的重庆》官网总编辑 唐 汉 2018年2月12日

（本网编辑：海燕 ）

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