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本网总编辑唐汉一行，考察调研唐门私厨南方花园店

作者：总编办 来源：舌尖上的重庆网 时间：2018-05-31

     

舌尖上的重庆网讯   5月30日，本网总编辑唐汉一行，在唐门私厨创始人唐永繁陪同，考察调研唐门私厨餐厅南方花园店。

        

据了解，唐门私厨餐厅总店位于北碚区天生丽街，正在向外拓展，首次进军处于高新区的南方花园路美食街，以唐门私厨餐厅推出的“香辣肉蟹煲”、“麻辣小龙虾”和“农村土鸡汤”三大招牌菜，吸引了食客们的目光。

        

在调研中，唐汉一行，参观了厨房区、食物储存区和餐厅大堂的就餐环境，提出了“餐厅的市场定位，一要贴近民生、贴近市民，走大众化的产品路线，不能盲目做高端餐饮。二要研究都市人群喜欢吃什么样的食物入手，在细化味型、菜品多样化等方面考虑。”

另悉，聚焦城市报道网副总编辑何跃、阎长新也随同参加调研。（编辑：马义河）