舌尖上的重庆

弘扬工匠精神，推进“老四川”老字号技艺传承

作者：颐之时饮食公司 来源：舌尖上的重庆网 时间：2022-07-29

弘扬工匠精神，为推进老字号技艺传承。7月28日下午，颐之时饮食公司邀请了部分老同志在老四川酒楼解放碑店进行座谈交流。

原公司老领导吴洛加、老四川资深经理童明富、行业老前辈蒲远大、任邦群等参加活动。
童明富曾是老四川酒楼第十六任经理，在任期内不断推进老四川规模扩大、文化和菜品规范，完善内部管理和促进连锁发展。他还向老四川现任经理毛新宇捐赠了珍藏多年的历史资料。

 

          
  

与会者畅谈了老字号发展历程、就新时期弘扬发展“老字号”品牌提出了很多见解。

交流期间，毛新宇还向童明富颁发了捐赠证书，并期盼各位行业老前辈继续关注支持“老字号”发展，祝福各位老同志身体健康、吉祥如意！

颐之时饮食公司相关负责人廖清鉴、阎俊参加。（办公室）

信息来源：颐之时饮食公司官方微信公众号      

（  责任编辑：唐地勇 ）