舌尖上的重庆

唐庄中国味渝北鹿山店盛大开业，体验唐庄笙歌丽人舞，洞藏老酒中国味的“人文意境”

作者：谋赛云编辑部 来源：舌尖上的重庆网 时间：2022-08-03

​渝北位于重庆的北大门，处于两江新区的重要核心区，也是一带一路的重要承载地。近年来，渝北区委、区政府高度重视餐饮业的发展。尤其是中餐、火锅，犹如一颗颗种子，酝酿在湿润的土壤里，经过充沛的阳光，得以迅速的发展较快，其社会酒楼越来越呈现规模化、专业化、个性化特征，渝北的美食亦是百花齐放，如耀眼的明珠，夺目发光。
 

8月2日，锣鼓喧天，彩旗飘飘。唐庄中国味渝北鹿山店正式对外营业，这是重庆民稼餐饮管理有限公司旗下继百年江湖、大西南乡野菜之后精心打造的又一精品店--唐庄中国味渝北鹿山店是一家以传播盛唐文化为特色的主题餐饮酒楼，丰富了渝北中高端餐饮市场，可以满足不同层次的消费者的需求，可以体验“唐庄笙歌丽人舞，洞藏老酒中国味”的＂人文意境＂。同时也引起了政要贤达及社会各界的广泛关注。

市工商联专职副主席王进致辞。市工商联、渝北区商务委、渝北区仙桃街道、渝北区工商联等相关单位领导莅临指导并出席开业剪彩仪式。

重庆市四川巴中商会会长、渝北区酒店餐饮行业协会会长、重庆民稼餐饮管理有限公司董事长王晓明与燕安居总经理黄小玲、张珍记总经理丁健、秦巴茗兰总经理王勤举行战略合作签约仪式。

重庆逸空书法院向唐庄·中国味赠送书法作品。部分商协会负责人、陈远光师门匠心传承弟子代表及供应商企业等共计100余人见证开业盛况。

据悉，王晓明在开业盛典上致欢迎词，介绍了唐庄中国味愿景是“让世界爱上中国味”，使命感以传承创新中华餐饮、聚力弘扬中国文化，让世界爱上中国。打造引领“一带一路”新模式走向世界为目标，铸造四化战略（即产品品质化、服务特色化、品牌名牌化、文化聚焦化）。企业缔造好品质、乐享中华餐饮文化盛宴为价值主张取向，其核心理念文化有根、产品精致、服务用心，乐舞传情。以中国盛唐文化为主题、挖掘盛唐时期餐饮文化特色；经营以中国“川、鲁、粤、苏、淮扬”菜系特色为主融合东方菜系的经典；采用宫宴式服务以“礼、仪、精、美；“礼、饰、舞、乐、诗、酒、菜”为特色“亮点”服务，展示唐宫歌舞、汉唐服饰、唐诗唐乐的形式。

唐庄中国味渝北鹿山店位于渝北区同茂大道中段，这里交通方便，与中央公园、渝北商会大厦为毗邻，距离江北国际机场T2T3的车程5分钟，目前拥有21个包房，提供300多个餐位，这里适合商务宴请、企业团建，是朋友聚会和家庭聚餐的理想场所。这里也为广大的消费者提供了解和体验盛唐文化，提供了一个全新的窗口。

业内人士透露，唐庄中国味渝北鹿山店入驻渝北餐饮圈，将进一步提升中高端消费环境和市场空间，成为渝北美食的一个“网红打卡地”，列为重庆美食地标。“到了重庆来到渝北，唐庄中国味渝北鹿山店必去的地方！”

“在这里不像世俗环境，就餐的食客融入随和氛围，体验到让世界爱上中国味。其实，看到的世界尽管四处喧哗，却四处繁荣；在这里只有美食，管他太白、杜甫轩举杯畅饮，酒酣耳热，分享精致，拒绝腐朽，御宴宫丽人舞，品味佳肴风，夫复何求！”来自巴中的食客在体验了唐庄后，惊叹不已。

（图片、视频：谋赛云媒体中心）