重庆本地蔬菜进入青黄不接期价格直线上涨

重庆餐饮

作者：SJ 来源：重庆晨报时间：2013-08-20

(图片来源：昵图网）

近日，精明的家庭主妇们发现，蔬菜价格简直就是一天一个价。来自盘溪市场及重庆各主要蔬菜基地的消息称，由于受高温及暴雨天气的影响，我市本地蔬菜提前进入青黄不接期，部分蔬菜基地已经无菜可卖。

蔬菜价格直线上升

19日，家住大坪渝州新都的何大妈到附近的新世纪超市买菜，发现菜价比前一天上涨了一些，她又来到大坪附近的永辉超市，同样发现菜价涨了，最后她不得不到大坪农贸市场去买了把藤菜。

“藤藤菜都1.8元/斤了，看起来还一点都不新鲜。”何大妈一边嘀咕，今年藤菜基本上就没怎么便宜过。

事实上，不仅是超市，记者19日从盘溪批发市场了解到，连日来，我市蔬菜批发价格也是节节上涨，19日上涨最为厉害。

来自观农贸盘溪蔬菜市场的统计显示，19日，包括白萝卜、黄瓜、藤菜、西红柿、茄子、冬瓜、苦瓜等在内的12种家常蔬菜中，有10种蔬菜批发价格上涨，与前一天相比，上涨幅度每公斤在0.2-0.4元。

比如黄瓜，18日的批发价为1.8元每公斤，19日的批发价为2元；藤菜昨日的批发价为1.6元每公斤，前一天为1.2元。

有一种蔬菜价格持平，就是冬瓜，每公斤为1.2元；一种蔬菜价格下降，就是茄子，每公斤3.6元，比前一天下降0.2元。

部分本地蔬菜基地无菜可卖

“最近外地蔬菜量增多，但是本地蔬菜量下降明显，因此价格也在上升。”观农贸市场部相关人士介绍，目前，达到盘溪市场的蔬菜，主要来自广西、湖北、四川、陕西、云南等地，外地蔬菜占了80%左右，有的菜品甚至达到90%以上。

据介绍，按照正常情况，8月中下旬，本地蔬菜与外蔬菜的占比应该在4:6，今年之所以变化如此之大，主要原因还是天气原因，影响了本地菜的正常供应。

我市最大的蔬菜基地之一、重庆农龙生态农业发展有限公司董事长姜凤鸣证实了这种说法。

“现在，我们基地基本上无菜可收。”姜凤鸣说，上个月初的那场暴雨，将整个潼南沿江的蔬菜基地变成了汪洋，蔬菜基地可划船，地里所有的冬瓜、玉米、西红柿等全部被淹，洪水之后，又是大旱，以前的菜都没有了。现在，部分蔬菜基地的地块才被翻新出来，刚种上一些叶类菜，比如，水白菜、莲白，飘儿白等，以弥补市场空白。

而铜梁安居镇涪江沿岸的蔬菜基地也在上次的洪水中被淹没，安居镇部分蔬菜基地老板表示。目前，地里基本上颗粒无收，而正常情况下，这个时候应该是黄瓜、西红柿、苦瓜等本地蔬菜收尾期。

预计下个月蔬菜价格将有所回落

蔬菜基地的老板们介绍，9月份，本地一些补栽的秋季绿叶菜将开始陆续上市，预计蔬菜价格会有所回落，而市民对蔬菜的选择性也更多一些。

“目前，我们正与外地的蔬菜基地联系，将外地蔬菜基地的信息与本地蔬菜客商及时反馈，预计下个月，蔬菜的价格会有所回落。”观农贸相关人士表示，本地菜减少，就要靠外地菜来补充，观农贸提前筹划，正从全国积极组织菜源，这一点，从到达盘溪市场的总量就可以看出。

该人士表示，目前，每天达到市场的蔬菜在4300吨左右，比上个月要多500吨左右，接下来，他们还将组织更多外地价格比较适中的时令蔬菜进入重庆市场。比如山东的仔姜、大蒜，广西的老南瓜、海南的红椒等。

(本文来源：重庆晨网)