舌尖上的重庆

石柱黄水：避暑旅游充满土家风情

作者： 来源：重庆日报 时间：2015-08-19

    夏季平均气温21℃，有100万亩原始森林、5000亩高山湖泊、10000亩莼菜湿地，森林覆盖率达80%以上，拥有如此优质的避暑生态资源，石柱土家族自治县黄水国家森林公园是市民避暑旅游的好去处。8月18日，记者跟随“周末去哪儿 避暑山水间——重报集团大型主题采访报道”团队走进黄水，为你打探一番。
 

    土家文化源远流长
 

    黄水所在的石柱县位于重庆市东部、长江以南、三峡库区腹心，全县有29个民族，其中以土家族为主的少数民族人口占72%。

    这里土家文化源远流长，是长江三峡黄金旅游线上唯一的土家少数民族旅游景区。

    “石柱民风民俗纯朴多样，斗锣、玩牛、摆手舞、国家级非物质文化遗产‘啰儿调’等，这里还是中国经典民歌《太阳出来喜洋洋》的故乡。”对于石柱的人文资源，石柱县旅游局副局长岳良涛如数家珍。

    他介绍，土家族百姓除了精神生活丰富，还很讲究饮食，“这里有野生菌子宴、莼菜、都巴、酸鲊肉、‘流水’豆腐干、斑鸠叶豆腐等80多道土家菜品，以及阴米茶、咂酒、黄连花茶等10余种独具特色的土家饮品。”
 

    土家文化融入避暑旅游
 

    在这种背景下，黄水的避暑旅游与土家文化进行了深度融合。

    从2007年起，每到夏天，这里都会举办为期1-3个月的消夏旅游节（季），节会期间，游客可以直接欣赏到土家民歌、摆手舞、狮舞等精彩的土家民俗才艺表演，还能参加土家风情灯会。

    石柱还专门修建了一个黄水土家风情小镇。这个小镇面积5.2万平方公里，海拔1500米左右，漫步其中，随处可见极具民族特色的土家民居——吊脚楼，这里也会为避暑游客提供各种土家美食并表演土家歌舞。

    紧邻黄水土家风情小镇，还建有一个展示土家风情和绿色生态的主题公园——毕兹卡绿宫。“毕兹卡”是土家语词汇，意思是“说土家语的人”。这个公园占地面积100公顷，设有土家乐园、摆手场、摆手堂等展示土家风情的景点。
 

    打造大型歌舞《天上黄水》
 

    “入夏以后，每天晚上8：30，天上黄水大剧院都坐满了避暑游客，来观看定时演出的土家大型歌舞《天上黄水》。”岳良涛说。

    2011年4月，土家山寨外形的天上黄水大剧院在黄水开始修建。项目总投资额1.2亿元，总占地面积30亩，建筑面积约7690平方米，广场面积约10000平方米。2013年7月，大剧院建成；8月2日，土家大型歌舞《天上黄水》正式首演。

    岳良涛介绍，《天上黄水》由著名演员、艺术家刘晓庆担任艺术顾问，中央电视台国际频道原音乐总监、音乐频道导演丁锋担任总导演。“这是一部集土家文化之精华的大型演出，是在充分借鉴《宋城千古情》、《云南印象》和张艺谋印象系列《长恨歌》的基础上，打造的一台极具民族性、艺术性、震撼力的土家大型歌舞，同时也是我市第一个室内旅游演出项目。演出总时长为70分钟，分为《序幕》、《石柱传说》、《风情土家》、《巾帼擎天》、《西兰卡普》、《天上黄水》6个篇章。

   重庆日报记者 何欣 实习生 邓惠颖   图片记者任伟摄 ））职