舌尖上的重庆

“国际火锅食品产业峰会”6月21日在重庆召开

作者：本站原创 来源：舌尖上的重庆 时间：2018-06-20

                 

     本网讯  今日，舌尖上的重庆官网从国际火锅产业联盟办公室获悉，由中国华侨国际文化交流促进会与国际火锅产业联盟共同主办的“国际火锅食品产业峰会”，将于2018年6月21日-22日，在重庆喜来登酒店举办。
 

    届时，将有50多个海外国家官员和专家学者、海外中餐业资深人士、海外知名华人华侨领袖、海外餐饮食品生产加工和进口贸易企业、海外华人媒体以及全国各省市500家知名火锅品牌及相关产业代表共襄盛会。

     据了解，本次峰会是火锅产业的一次国际性盛会，邀请了日本、韩国、美国、欧盟等国家的政府官员讲解各自国家对于餐饮食品工业发展先进经验，食品安全和餐饮卫生监管方面的法律知识，为计划走出去的企业提供参考。其中海外部分的近百名参会嘉宾都是在各国从事餐饮或食品行业的企业家参会。
 

    “举办地落户重庆，看重重庆作为山水之城，美丽之地。重庆是‘中国火锅之都’，传播中国火锅文化，扩大重庆火锅全球影响力。重庆火锅的历史文化源远流长，火锅市场繁荣昌盛，涌现出大量优秀火锅企业，重庆的火锅产业在中国乃至全世界展现了其不可替代的显赫地位。”国际火锅产业联盟秘书长张克卫表示。( 唐汉 )

     编辑：娟子