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重庆小东门老火锅评选为“2018年推荐中国名火锅”称号
本网讯 近日,舌尖上的重庆网从中国食文化研究会川菜专业委员会秘书处获悉,重庆鼎知辣餐饮管理有限公司餐饮品牌--小东门老火锅被中国食文化研究会川菜专业委员会评选为&ldqu...[查看详情]
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重庆奥照面夜啤酒江湖菜面市
位于渝北区金童路251号融创御锦的“奥照面”,首推奥照面夜啤酒江湖菜,由中国烹饪大师主厨,引起业界的关注...[查看详情]
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考察调研南山金武王宾馆业态
本网讯 4月13日,重庆市商务策划协会副会长、重庆有道智库董事长董铭,重庆谋赛智库传媒董事长、舌尖上的重庆网总编唐汉、投资公司黄总一行,考察调研南山金武王宾馆业...[查看详情]
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本网总编唐汉考察长寿古镇漱心斋业态发展
舌尖上的重庆网讯 4月3日,我市知名策划专家、本网总编唐汉应漱心斋董事长樊彦之邀请,考察长寿古镇漱心斋业态发展,...[查看详情]
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石柱土家菜美食惹人爱 --回味碗旗舰店菜品全面升级
回味碗旗舰店位于石柱县回良玉广场,该店以正宗土家菜为主营餐饮,中...[查看详情]
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巫山烤鱼翡翠凉粉等巫山县美食
巫山烤鱼 巫山烤鱼是一种发源于巫山的特色美食,有麻辣、泡椒、酱香、豉汁、葱香、香辣等10多种口味。特别之处在于把烤、腌、炖3种烹饪手法有机结合,用料方面除去民间配...[查看详情]
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本网拟评回兴老家味道餐厅为“吃货推荐特色美食”称号处于公示期
本网讯 日前,重庆本土知名美食门户网站--《舌尖上的重庆》官网联合多名中国烹饪大师、本地美食评委和网友代表等组成考评授牌品鉴团,通过对渝北区回兴老家味道餐厅,实地...[查看详情]
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陈门洪氏弟子 畅谈师徒情谊
本网讯 近日,中国食文化研究会陈志刚川菜传承工作室第一代传承人洪代华,率众弟子会聚于宏和花椒鱼餐馆,畅谈师...[查看详情]