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荣昌顺正红烧鸭府

作者：admin 来源：舌尖上的重庆网 时间：2015-04-20

           
 　
       顺正红烧鸭府，位于荣昌县昌州故里19栋，店家明示所有食材都是土货，特色红烧鸭，本地麻鸭肉嫩皮糯；锅巴泥鳅，土泥鳅以油背香，再用泡椒酸萝卜煨制入味，皮略脆肉紧实入味。