舌尖上的重庆

朱钟：骑行西藏 珍藏一生的风景和记忆

作者：朱钟 来源：食都文化 舌尖上的重庆 时间：2015-08-24

                  

人生思想境界的升华，需要在大自然中得到净化

这几年，我每年都到西藏旅行。有时和同事一起，有时和家人一起，有时和朋友一起。每年到西藏，我都有不同的感受，特别是当地的藏民（信徒），他们并不富有，但他们有自己的信仰，他们时时刻刻在践行自己的信仰，他们能够几十天风餐露宿，一路叩拜到拉萨布达拉宫进行朝拜，此情此景，无法不让人动容！
 

“世界那么大，我想去看看”，曾经的这封辞职信，触动无数奔波在城市中忙碌人们心底的那根弦，也更坚定了我去重新审视自己人生理想和目标的决心——更美的风景，在路上；更原生态的自然景观，在旅行中。人生思想境界的升华，需要在漫无边际的大自然中得到净化，洗礼，然后才能醍醐灌顶，大彻大悟。
 

70多岁老人尚且能行，我更应该可以

4年前，在西藏的业拉山上，我碰到一位70多岁的上海人。他说他要从上海骑行到西藏，整个行程需要3个月的时间。他说自己老了，想做点有意义的事，而最有意义的事就是通过骑行亲密接触这片神奇的土地，一路饱览祖国的大好河山。
 

老人对骑行的执着和对祖国河山的挚爱，让我深受感动和鼓舞——这可以说是我骑行西藏思想的萌芽：一个老人尚且能行，我更应该可以！

经过前期的准备，在这个暑假我带着儿子们上路了，去完成我骑行西藏的梦想。我希望儿子们在陪同我骑行的旅途中能够有所收获，得到成长和锻炼。
 

一上路就镇住了：连续四天翻山越岭 差点歇菜

尽管有了足够的思想准备，但骑行西藏所经历的困难，还是大大超出了我的预料和想像，那种切肤之痛，那种内心煎熬，用“摸爬滚打”一词来形容一点都不为过。

7月12日从重庆开车到四川雅安，7月13日从雅安正式开始了我的骑行之旅。一上路，就面临严峻的考验。一连四天翻山越岭就把我给镇住了。
 

这四天翻的都是大山长坡，少则20多公里，多则40多公里，而且海拔都在3000-4000米以上，明显感到因空气稀薄而呼吸困难，身体适应高山环境也需要一个过程，体能消耗非常大。上坡全是推自行车，变成“车骑人”了，往往是300米最多500米，就需要歇菜一回。那种躺在地上、仰天大笑的感觉，是对自己“站直了，别趴下”的最大鼓励！
 

“加油”，是整个骑行沿途出现最多的字眼

我今年46岁，沿途的骑行者，以20-30岁的年轻人居多，三五成群，结伴而行。年轻人有力量，经常超过我。每一个路过我身边的年轻人、陌生人，都给我来这么一句：“加油！”感觉特别亲切特别带劲。
 

“加油”，是整个骑行沿途出现最多的字眼。一个个响亮的“加油”，仿佛能够进入每一个骑行者的身体，转化成为强大的力量，激励着骑行西藏的每一个“骑士”！
 

谁也不知道她的内心到底有多强大

当然，和我年龄相仿甚至更老的骑行者，也会遇到那么几个。刚出发时就遇到一个中年妇女，黑龙江人，有点不知天高地厚的她从成都就开始骑行，到雅安后她面对几座大山几乎“断脚”，真想不到她一个人在这荒山野岭是怎样熬过来的，说她“拿命来搏”一点也不夸张：
 

听她说有一天晩上因太晚无法骑到下个休息点，她就独自一人猫在野外一个烂棚棚里。冷，不敢点火；坐，不敢靠墙……别说睡觉了，就这样眼睁睁地坐了一个晚上！

然而，就是这个一个“弱女子”，她一个人成功勇骑西藏。在最后几站，经常碰到她。谁也不知道她的内心到底有多强大！所谓女汉子，怎能少得了她？！
 

夜幕降临还没找到食宿 那就是紧张兮兮的

还有更牛的，就是步行西藏。步行速度慢，一天也就能走50来公里。路上遇到这样的两个人，他们说每天一大早上路最担心的就是到晚上了还在野外怎么办，食宿在哪里解决？相对来说，骑行更容易达到预定目的一些，但处在漫长的荒山野岭，也一样困难种种。

每当夜幕降临，如果还没找到食宿，那就是紧张兮兮的：手机不断网搜走在前面的“行者”留言：什么路段有什么棚子，什么棚子里面的什么地方有个碗，哪面墙壁的缝隙插双筷子，哪个墙角有砖头和柴草可以搭灶生火……如果在这关键的时刻，遇到手机没有电了，或网络不好了，就只有整夜“喝西北风”去！
 

骑行对人的折磨，在于没有吃好睡好

遭遇恶劣天气，是骑行的最大障碍。有时中午地面达到40多度的高温，烤得人喉咙冒烟、皮肤冒泡；而早晚则是零下摄氏度的寒冷，冻得人直打哆嗦。有时遇到狂风暴雨，连个躲的地方都没有，7月24日骑抵波密的时候，还遇到狂下冰雹，那种强烈的“冲击波”感觉把整个人都穿透了！
 

骑行对人的折磨，在于没有吃好睡好。一路上，吃的多是自带的面包等干粮，渴了就到附近的村庄找水喝，沿途藏民都是很热情和友好的。

有时和骑友们投宿“夜店”，吃得最好的竟然是酱油炒饭！最难的是夜宿荒凉地带的简易棚子，经常是10多个骑友挤在一起，半夜三更的野外，听到野狗就在门外不远“鬼哭狼嚎”般狂吠，顿感毛骨悚然，哪里还睡得着，能眯一下眼睛算是很好的了。
 

最难忘的一幕：9岁山区女孩背弟弟攀陡坡摘野果

一天，当我骑车来到一座小山坡时，被一个小女孩的举动吓呆了：9岁的她背着2岁的弟弟，还带着5岁的弟弟，正从几乎垂直的山顶小路走下来！这个陡坡全是松散的沙石，非常危险。
 

我屏住呼吸，直到他们安全下来后才敢上前去打招呼。原来，山里的孩子没有零食，这个季节，她几乎每天都带着弟弟翻越这个陡坡，到山的那一边摘野果。

                                
 

我给他们分发糖果时，孩子们那个高兴那个渴望那个期待的童真神情，深深地融入我的眼睛，激起我的泪花。特别是最小的小男孩，他非常可爱，衣服没有口袋，他就用双手“托”开衣兜来接糖果。他的举动，让我感到一路的骑行再苦再累都值得。
 

收了糖果，姐弟仨像护宝贝一样用手按着，就是舍不得吃。姐姐说：“弟弟把糖糖拿给我，我们回家再分。”2个弟弟都非常听话，乖乖地把糖果拿出来让姐姐保管。可见姐姐平时对2个弟弟都非常疼爱，有什么好吃的都分得非常公平，否则这么难得的“宝贝”弟弟们是不会轻易交出来的。
 

我想，他们的父母一定知道自己的孩子天天去摘野果，也知道山高路陡；但是，或许，在他们大人心中，这山路算不了什么，我们的孩子们能行！
 

一家三口骑行西藏的意义和价值

路上遇到这样一家三口：男约40岁，女30多岁，儿子15岁。他们家境殷实，一路上，儿子寸步不离陪伴在妈妈左右——妈妈体力较弱，他要尽一个男子汉的责任，时时刻刻为妈妈“保驾护航”！
 

通过骑行，磨练儿子一颗无比强大的心，这或许就是他们一家三口选择骑行西藏的意义和价值所在吧。

一路见闻 一生珍藏

一路的所见所闻，非常多。比如一个年轻人，自行车坏了，他就背着车走，到了落脚点买到新车，就把坏车绑在后架上。或许，一路行来，他和这架车有了感情，就算背也要背回家作为纪念珍藏起来吧。

                  

骑行途中还遇到一个很特别的怪人：独腿侠。“骑士”们说他是沿路行乞的，亮出的招牌是“不求帮助，只求支持！”我塞给他500块钱，就算是行乞的，一只脚独行西藏，也是非常值得敬佩的，又有几人能够做到呢？
 

儿子变得有男子汉气概 是我骑行西藏最大的收获

8月1日，顺利抵达拉萨。骑行西藏，让我收获很多，儿子们的身上也发生了很多的变化。
儿子们一路坐车走在我的前面。在每个迎接我到达的“中转站”，他们都变得非常主动，主动做好自己力所能及的事情，比如生火做饭，比如为我准备行囊，比如和我击掌勉励和相拥告别。
 

孩子们变得懂事和主动，变得开心和乐观，变得互助和分享，变得有责任敢担当，变得有男子汉气概……这是我作为父亲骑行西藏最大的欣慰，也是最意想不到的惊喜和收获！


                                                     □ 朱钟（本文作者系重庆家福饮食文化有限公司董事长、家福火锅创始人）
 

来自家福公司员工及朋友们深深的祝福 》》

*真心佩服。——陈萍
*欢迎凯旋，我爱你朱老总！——李亚
*人越成熟，梦想就越清晰。你实现了自己的梦想，而我们却依然停在原地，因为我们想得太多，多到我们无法去判断什么才是我们真正最需要去争取的；而你却真的做到了，我深深的佩服你，我的大哥！——杨夔
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*老大，为你点赞！——王英
*你的坚持是我们前行的方向 ！——方英
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*为你喝彩 ！——秦蓉
*为你喝彩 ！——高晓霞
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*强者之路 ! ——张庆
*向你学习 ! ——五哥
*你是我们学习的榜样! ——潘光兰
*为你的坚持以及付出喝彩 ! ——周刊

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