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家常小炒寄深情,遥知唐门私厨去
作者:编辑中心 来源:舌尖上的重庆 时间:2018-06-10
俗话说,食以民为天。饮食的意义对于每个人而言,是必须摄入的食物。
@汉歌聊美食认为,从最初的“吃”文化,以“果腹”、“口腹”,至“口福”的饮食文化延伸。虽说是一个漫长的过程,它直接或间接影响了人们向往美好生活的愿望。
从“中央八项规定”,到“光盘行动”,饮食的适度促进了当地“软环境”,活跃了商贸往来。
在重庆的北碚,江水环绕而达,生态翠绿,素有“重庆的都市后花园”之称。
前不久,@汉歌聊美食出差于此。在北碚繁华的城区天生丽街,寻找到一家唐门私厨餐厅总店,引起了小编的关注。整个店堂以装饰雅致、建筑抽象的元素,体验了小资情调的风格,吸引了周边大学院校等吃货达人的光顾。
唐门私厨以秘制菜、家常小炒和江湖味道菜,引领风骚。创始人唐永繁,从万州出发,下武汉,闯深圳,落根于北碚。与餐饮结缘,商海沉浮四十载,研究餐饮口味菜见长,在圈内传为佳话。
@汉歌聊美食后来得知,他正在广收门徒,重在传承,传播饮食之道。
目前,唐门私厨餐厅南方花园店现已开业。@汉歌聊美食了解到该直营店首推出肉蟹煲等三大招牌菜,龙门飞甲等5大特色菜美食,吸引了南方花园一带及周边食客的喜爱和追棒。
正如一食客所言:“家常小炒寄深情,遥知唐门私厨去。” ( 编辑:海山石 编审:唐汉 )