舌尖上的重庆

近日，陶然居解放碑店重装换新颜，悄然开业。以辣子田螺，芋儿鸡等“新概念 重庆菜”为主打的特色菜，一直引领着餐饮美食圈。

渝中区是母城，解放碑是重庆人民的精神堡垒，拥有“人民解放纪念碑”等著名的红色文化基地，它见证巴渝人民从抗战到发展。解放碑位于重庆市渝中区民权路、民族路和邹容路交汇处，望两江汇流，比邻长江流域著名港口朝天门码头。它是抗战胜利和重庆解放的历史见证，还是一座纪念中华民族抗日战争胜利的纪念碑。如今也是繁华的商业都市圈。

据本网编辑探店获悉，20年前，陶然居解放碑店扎根于此，至今。该店重装开张营业，旧貌换新颜。以两层就餐环境均以儒雅、简洁，突出实木装饰，配以小桥流水为基调，好似江南水乡。食客就餐于此，没有压抑感。

店内“阳光厨房”，使食客亲身感受厨师们娴熟的厨艺和对食物的用心烹饪制作……不仅如此，陶然居解放碑店为回馈新老顾客的厚爱，推出多项优惠酬宾活动，详情见店内海报信息。

（责任编辑：马海岩 图片提供：谋赛云传媒中心）