舌尖上的重庆

衡阳餐饮同仁考察重庆游子回家乡村菜

        今日中午12:00时，湖南衡阳餐饮行业协会涂剑秋一行，在渝北区餐饮住宿行业协会执行会长陈远光陪同，考察了位于重庆市渝北区回兴工业园区转盘的“游子回家...[查看详情]

匠心传承，冀菜绽放光芒--渝北区餐饮住宿行业协会考察“寻味河北之旅”

编者： 据相关资料表明，冀菜，发源于河北地带。2006年10月，国家商务部、中国烹饪协会、中国饭店协会，在陕西西安市举办的“第二届中国餐饮业博览会新菜系大赛”活动中，大会组委会评...[查看详情]

渝李记，重庆火锅米线第一品牌

              渝李记，重庆火锅米线第一品牌 上周有两件大事——双十一和火锅节，买买买和吃吃吃从来都是一对好朋友。今年的...[查看详情]

“河北寻味之旅”搭建两地餐饮企业借鉴学习共享平台　　

 　　  本网讯　11月6日至10日，重庆市渝北区餐饮住宿行业协会执行会长陈远光一行，，带领协会部分会员单位企业董事长、总经理一行11人，考察河北杰出餐饮品牌企业，学习河北饮食特色和企业文化，...[查看详情]

市企业策划协会会长帅昌兵一行，调研考察渝北回兴老家味道餐厅

  本网讯   昨天下午，市企业策划协会会长帅昌兵一行，调研考察渝北回兴老家味道餐厅。 据老家味道餐厅创始人王祥勇介绍，老家味道餐厅位于渝北区南方玫瑰城，是一家以乡村菜...[查看详情]

家家九酸菜鱼庄 推出川味卤菜食客点赞

           日前，位于重庆CBD核心区域的江北嘴桂花街的“家家九酸菜鱼庄” ，由中国烹饪大师唐章福主厨，创始人罗芬，革新经营理念，在保持原有...[查看详情]

重庆电视台《自驾寻美食》栏目组，走进渝李记火锅米线南坪店

        近日，重庆电视台《自驾寻美食》栏目组， 走进渝李记火锅米线南坪店。          山水之城，美丽重庆，从高端趋向大众化，...[查看详情]

重庆市火锅经营行为规范培训会召开

    本网讯　10月26日，由重庆市商务委员会主办，重庆市对外贸易经济培训中心承办，重庆市火锅协会协会的“重庆市火锅经营行为规范培训会”，在南坪会展中心召开。 ...[查看详情]